お役立ちコラム
店舗リニューアルを機にLINE運用を再開!焼肉ホルモン将福の成功戦略

焼肉ホルモン将福 様 インタビュー
奈良県に店舗を構え、新鮮な焼肉とホルモンを提供する「焼肉ホルモン将福」様に、LINE公式アカウント運用の再開に至った経緯や、立花CREATIONの支援内容についてお話を伺いました。
— 焼肉ホルモン将福について教えてください。
奈良県にある「焼肉ホルモン将福」は、地元のお客様に愛される焼肉店として営業しています。特にホルモンの鮮度と味には自信があり、リーズナブルな価格で高品質なお肉を提供することを大切にしています。お客様に「また来たい!」と思っていただけるよう、店内の雰囲気作りや接客にも力を入れています。
— 2025年1月末から立花CREATIONのLINE公式アカウント運用チームPM参画をご利用いただいております。具体的な支援内容を教えてください。
店舗リニューアルを機に、LINE公式アカウントを活用した集客施策を強化することにしました。しかし、日々の営業に追われる中で、具体的にどのような施策を実施すればよいか、運用に関するノウハウが不足していました。そこで、立花CREATIONさんにご相談し、以下のような支援を受けることになりました。
- クーポンの内容やショップカードの設計・作成
- 平日の集客を強化するための施策提案と実施
- メッセージ配信の企画立案とスケジュール管理
- 予約受付のLINE内での運用サポート
- LINE運用チームのプロジェクトマネジメント
実際にプロジェクトに入っていただいてからは、施策の進行がとてもスムーズになり、忙しい営業業務の合間でも着実にLINEの活用を進められるようになりました。
— LINE公式アカウント運用を再開しようと思った経緯を教えてください。
実は以前にもLINE公式アカウントを運用していたのですが、日々の業務に追われるうちに更新が滞り、活用しきれずにいました。しかし、2025年に店舗をリニューアルするにあたり、これまでの課題を解決し、より多くのお客様に来店いただくために、再びLINEを活用したマーケティングを本格的に始めたいと考えました。
— 立花CREATIONに依頼する段階で、どのようなLINE運用の構想がありましたか?
当初は、
- LINE内での予約受付をスムーズにする
- 個別メッセージ対応を効率化する
- リピーターの方々に喜んでいただけるキャンペーンを定期的に実施する
といった運用を想定していました。しかし、具体的にどのように進めれば良いのか明確なビジョンがなかったため、立花CREATIONさんにアカウントの設計から運用までをサポートしていただきました。
— 2025年3月にLINE公式アカウントが完成しました。出来栄えはいかがですか?
非常に満足しています。他社の成功事例をもとに具体的な施策を提案していただけたので、自社に適したキャンペーンやクーポンの設計がしやすくなりました。また、実際に運用を進める中で、さらに良いアイデアが浮かびやすくなり、今後も様々な施策にチャレンジできそうです。
— 立花CREATIONのLINE公式アカウント運用チームPM参画を利用した感想を聞かせてください。
今までLINE運用は「やらなければいけないけど、手が回らない」状態だったのですが、立花CREATIONさんがプロジェクトマネージャーとして参画してくださったことで、スケジュール管理や施策の進行がとてもスムーズになりました。私たちがやるべきことを的確に整理してもらえるので、無駄な手間が減り、本業に集中しながらもLINE運用をしっかり進められるのがありがたいです。
— LINE公式アカウントはどんな企業や個人におすすめしたいですか?
店舗経営をされている方はもちろんですが、
- 予約管理を効率化したい飲食店
- リピーターを増やしたい美容院やサロン
- 限定クーポンでお客様を囲い込みたい小売業
など、多くの業種にとって有効だと感じます。特に、店舗のリピーター施策に悩んでいる方にはおすすめですね。
— 今後、立花CREATIONと一緒に進めていきたいことを教えてください。
今後はさらに、
- 季節ごとのキャンペーン施策の強化
- リピーターを増やすための魅力的な特典やイベントの企画
- 自動応答機能を活用した問い合わせ対応の効率化
などを進めていきたいと考えています。これまでの経験を活かしつつ、より効果的な施策を一緒に作り上げていければと思っています。
— 最後に、今後の展望を教えてください。
「焼肉ホルモン将福」をより多くの方に知っていただき、「美味しい焼肉を食べるならここ!」と思ってもらえるお店にしたいです。そのために、LINEを活用した集客施策やお客様とのコミュニケーションをさらに強化していきます。これからも、立花CREATIONさんと二人三脚で、お客様に喜んでいただける仕組みを作っていきたいですね。
焼肉ホルモン 将福
https://yakiniku-syofuku.studio.site
立花CREATIONでは、LINE公式アカウントを活用したマーケティング支援を行っています。
「LINEを活用したいけど、運用の仕方がわからない」「効率的にリピーターを増やしたい」とお考えの方は、ぜひ一度ご相談ください。